开胃南瓜羹

作者： 格蕾丝小厨

简单开胃，温暖

用料

• 南瓜 半个
• 糯米粉 适量

开胃南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切片，上锅蒸熟。稍冷，压成南瓜泥。

步骤 2

南瓜泥入锅，加入冷水，希望南瓜羹稠一点的，可以少加水。

步骤 3

小火煮，不停搅动，南瓜和水完全融合后，慢慢加入糯米粉，可以分多次加入，不断搅动，直到完全融合。

开胃南瓜羹的小贴士

建议不要用老南瓜，会有渣，不细腻。 糯米粉一点点加，容易掌握份量。 如果南瓜不甜，可以适量调入白糖。

菜谱创建时间：2019-11-05 10:43:02