香菇馒头

作者： 小十一的super娘

萌萌的香菇小可爱 你喜欢吗💕

用料

• 中筋面粉 150克
• 牛奶 80克
• 可可粉 5克
• 酵母 2克
• 糖 20克

香菇馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖 ➕面粉酵母 混合 揉成光滑面团

步骤 2

面团揉好后 醒几分钟 ， 然后分成大小不一的剂子，

步骤 3

揉圆

步骤 4

可可粉加开水 调个可可酱

步骤 5

均匀抹在面团上面 一层就好

步骤 6

抹好后 等待 ⌛️ 等到它自然开裂，

步骤 7

这个时候做香菇蒂

步骤 8

温水锅里发酵一下， 然后蒸熟 晾凉备用

步骤 9

开裂好并且发酵好的香菇头 上锅蒸， 凉水上锅蒸就好 ， 上汽了 十分八分就好了， 然后关火焖一会

步骤 10

香菇头凉了之后 在底部戳小洞 香菇蒂放进去， 好啦！ 像不像？

步骤 11

像

步骤 12

太像了

步骤 13

真的好像

步骤 14

组织也细腻

步骤 15

你有被骗到嘛？

菜谱创建时间：2019-11-04 23:25:34