准备食材:洋葱一个,牛肉一斤,西红柿2个,胡萝卜1根,土豆一个,葱姜蒜辣椒少于,八角桂皮少于 ✨洋葱和西红柿分2部分去用,洋葱1/4切沫,3/4切块就行,西红柿切小块 ✨牛肉泡15分钟去血水 ✨热油放入洋葱沫,葱姜沫,炒香
✨放入牛肉炒香盛出 ✨炒西红柿(1/2),另外一半留着 ✨炒出汁后加牛肉,然后把胡萝卜,土豆,洋葱,西红柿,八角,香叶全都放锅里,加水盖过食材即可
✨加1勺盐,2勺蚝油,2勺生抽,一根辣椒,我口淡,如果你们喜欢咸就多加1勺蚝油
✨最后小火炖30~40分钟即可
出锅,真的太好吃了,汤汁一定要拌饭,我的天,怎么能这么好吃
话不多说,你们赶紧试试,绝了,重点是。这菜可是低卡高蛋白,非常健康的