真正的南瓜馒头

作者： 会做好吃的葡萄麻麻

剩下的南瓜泥也不浪费，继续南瓜馒头，这次是可爱造型🎃

用料

• 高筋面粉 200克
• 酵母 4克
• 南瓜泥 100g
• 绿豆 6颗装饰用

真正的南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

酵母倒进南瓜泥拌匀，再加入面粉，揉成光滑面团，倒扣一个盆醒发40分钟，等面团变成1.5倍大，取出排气揉匀，分成均匀小块，搓圆后用刀割一个米字，顶部放一颗绿豆装点，做成南瓜🎃造型

步骤 2

蒸锅里面加热水，馒头放进去二发15分钟，大火蒸10分钟后小火焖5分钟，出锅

步骤 3

享受美味吧……

真正的南瓜馒头的小贴士

这个方子做出来的南瓜馒头不甜哦，喜欢吃甜的可以揉面的时候加30g白糖哦

菜谱创建时间：2019-11-04 21:22:50