柠檬洗净挤出柠檬汁,再将柠檬切成片,蒜压成泥备用。
将虾去虾线洗干净,放入料酒柠檬汁胡椒粉腌制15分钟。
锅加热放入黄油至融化,放入蒜泥冰糖融化。
将黄油蒜溶液放入碗中,放入虾,柠檬片盐调味。放蒸锅中蒸15分钟即可。
虾一定要去除虾线 没有冰糖可以用白糖