苹果用粗盐洗净果胶,切片,洋葱切丝,放进锅中
加入适量水,大火煮开,中小火慢炖40分钟左右
煮至透明(大概这样的状态就差不多了)加入冰糖后煮5分钟左右
捞出苹果洋葱,等凉了喝水就可以了
做好洋葱水之后发现我女儿不爱喝,然后又加了麦芽糖做棒棒糖了
加了麦芽糖之后一直熬到冒大泡,滴一滴放冷水里看看能不能定型,如果可以定性就倒在模具里
冷却之后就可以吃了