芝士焗虾烤时蔬

作者： 小夏、

超级简单但有颜值、味道超棒的懒人烤箱料理！

用料

• 大虾 4只
• 胡萝卜 1/4根
• 甜薯 1/4根
• 青瓜 1/4根
• 芋头 1小块
• 南瓜 1小块
• 蒜蓉 4瓣
• 黄油 少许
• 蜂蜜 少许
• 橄榄油 少许
• 胡椒盐 少许
• 马苏里拉芝士 少许
• 迷迭香（可不放） 少许
• 欧芹碎（可不放） 少许
• 柠檬片（可不放） 3片

芝士焗虾烤时蔬的做法步骤

步骤 1

把时蔬洗净，滚刀切小块入烤盘，加胡椒盐、橄榄油、迷迭香、一小勺蜂蜜，拇指大小黄油拌匀，表面铺柠檬片备用。

步骤 2

大虾开背挑去虾线，厨房纸吸干水份，少量胡椒盐调味。烤箱预热185℃。

步骤 3

蒜瓣切蓉，与一小块黄油（指甲盖大小）一起铺放在开好背的虾上，撒马苏里拉芝士碎。

步骤 4

蔬菜放入预热好的烤箱，185℃烤30分钟，取出拌一下。将准备好的大虾均匀铺放在蔬菜上，再入烤箱烤10分钟，芝士上有小灼斑即可出炉，最后撒欧芹碎装饰。

芝士焗虾烤时蔬的小贴士

蔬菜可任意替换，小番茄、西兰花等你喜欢的都可以。烤出来的蔬菜超级香甜，特别是南瓜🎃又简单！又美腻！还好吃！即使是宴客也是完全入得厨房出得厅堂。tips：1、有条件的话柠檬建议加，酸酸风味很赞！2、蒜蓉会有点辣哟，不喜欢的同学少加或不加。

菜谱创建时间：2019-11-04 14:00:09