椰蓉皮

作者： 物语私厨

用料

• 黄油 87克
• 糖 260克
• 低筋粉 100克
• 椰蓉 100克
• 鸡蛋 260克
• 色拉油 125克

椰蓉皮的做法步骤

步骤 1

1、黄油融化

步骤 2

2、加色拉油搅拌均匀

步骤 3

3、加低筋粉搅拌均匀

步骤 4

4、再加入椰蓉搅拌均匀

步骤 5

5、分次加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 6

6、搅拌至无颗粒即可，静置一个晚上等待椰蓉吸水，可放冰箱，根据室温决定

椰蓉皮的小贴士

1、加鸡蛋的时候面糊会粘稠，因为鸡蛋具有吸油性 2、做好后需静置一早上，因为椰蓉需要吸水，这样烤出来的效果才好

菜谱创建时间：2019-11-04 07:31:30