吮汁小龙虾尾

作者： 落雪如冰

自己做小龙虾尾真的是又干净又好吃又便宜

用料

• 小龙虾 1斤
• 啤酒 半瓶
• 芹菜 一小把
• 莴笋 半根
• 葱姜蒜 适量
• 牛油火锅底料 1包
• 盐 一小勺
• 耗油 2勺
• 糖 1勺

吮汁小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

用牙刷把每个虾尾的肚子刷干净。

步骤 2

把芹菜切段，蒜切小块，皮芽子切块（不放也行），莴笋切条备用。

步骤 3

锅里放入牛油火锅底料炒出红油，放葱姜蒜香叶炒香，放小龙虾尾继续翻炒，加入2勺耗油，1勺糖，2勺海鲜酱油，继续翻炒，加入芹菜，莴笋，翻炒吧。倒入啤酒没过虾尾，大火。还剩少许汁的时候尝一尝味道，偏淡的话还可以补救一下？

菜谱创建时间：2019-11-03 20:47:33