宝宝爱吃的可乐鸡翅

作者： 会做好吃的葡萄麻麻

宝宝还小不能喝可乐，每次看到我喝都眼馋的不行，好吧，今天麻麻给你做一份可乐鸡翅解解馋吧……

用料

• 鸡翅 10个
• 葱 1根
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 可乐 1瓶
• 香菜 5根
• 熟芝麻 5克

宝宝爱吃的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将焯水过的鸡翅花刀，放入盆中，加老抽一勺，生抽一勺半，料酒2勺，盐少许，腌制15分钟后翻面再腌制15分钟

步骤 2

不粘锅中倒入适量油，油温五成热时放入葱段爆香，把腌制好的鸡翅放入煎制两面金黄，将盆里省余酱汁倒入锅中，加入一罐可口可乐，大火煮沸后转中小火炖，直至汤汁浓稠变少，中途要经常翻面，以防粘锅

步骤 3

鸡翅装盘，倒入剩余汤汁，撒上香菜和适量熟芝麻，美味即可呈现

宝宝爱吃的可乐鸡翅的小贴士

鸡翅焯水不要煮太久哦，本来先腌制再焯水更入味，但是冰冻鸡翅我个人比较喜欢先焯水，洗去浮沫干净些，闷的时候一定要经常翻面以防粘锅哦……

菜谱创建时间：2019-11-03 19:26:43