家庭版肥牛盖饭

作者： 张涨不胖

睡醒老公要吃肥牛饭，现在肉这么贵，还是自己动手做吧😂

用料

• 米饭 适量
• 肥牛 适量 看你自己吃多少
• 鸡蛋 2个
• 水淀粉 1勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺
• 生抽 4勺
• 老抽 半勺
• 胡萝卜 6片
• 洋葱 半个
• 西兰花 适量

家庭版肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

半个洋葱切片 备用

步骤 2

胡萝卜切片改花 （按自己喜好） 西兰花切成小朵 开锅烧水抄熟 捞出备用

步骤 3

很贵的肥牛😂

步骤 4

调好的酱汁（生抽4勺耗油2勺老抽半勺白糖1勺） 备用

步骤 5

开水煮好的肥牛肉

步骤 6

热锅放油 油热放切好的洋葱 炒至变软

步骤 7

加入肥牛 翻炒一下 加入酱汁 看下图😁

步骤 8

这是炒好的样子！水淀粉调好，头出锅大火倒入即可！香气袭人😍😍

步骤 9

铛铛铛铛铛……这是成品啦！发微信朋友圈得到不错的评价呦~

家庭版肥牛盖饭的小贴士

鸡蛋是后加的所以没有照，爱吃就放不喜欢吃鸡蛋也可以不放的！

菜谱创建时间：2019-11-03 18:32:10