孜然牛肉片

作者： 喵大迷糊丶

用料

• 牛肉 克
• 大葱 根

孜然牛肉片的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，腌制：黑胡椒，料酒，酱油，一点点盐，生粉，油。

步骤 2

热锅凉油，放葱段，加十三香，酱油。

步骤 3

下牛肉快速翻炒，加孜然，白芝麻，尝咸淡放盐。

孜然牛肉片的小贴士

1.牛肉要逆丝来切，不然会不好嚼。 2.牛肉下锅要大火快速翻炒，不然老了就不好吃了哦！

菜谱创建时间：2019-11-03 17:25:03