1、如果桃子比较硬:桃子去皮切片放入锅中,加入清水(水刚刚漫过桃子即可),加入适量冰糖,大火煮十分钟左右熬成桃子糖水。 2、如果桃子本身比较软就不要煮,切块备用,冰糖加水熬成糖水即可。
奶油奶酪软化打至顺滑,加入炼奶、盐和牛奶打至均匀,然后加入淡奶油打至浓稠状态。
桃子糖水、桃香乌龙茶、冰粒放入破壁机,滴入少量火龙果果汁,选择冰沙模式打5秒左右,然后虑去气泡。
在杯子中倒入桃子茶,然后倒入奶盖即可。