手工黄桃罐头

作者： 梁小洁mama

喜欢吃桃子🍑，但是牙口不好老人小孩最适合吃啦……自己做既干净又卫生，无添加经济实惠……

用料

• 黄桃 6个
• 冰糖 适量（根据个人口味）
• 水 适量
• 盐 1小勺

手工黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

洗干净后去皮，按照自己喜欢且成块，去掉桃核

步骤 2

倒入凉白开水，没过桃肉

步骤 3

加入一小勺盐搅一搅浸泡5分钟，这样可以调味增甜，还具有杀菌作用（想做多些，贮存一段时间这步必不可少）

步骤 4

浸泡之后倒掉盐水，将黄桃倒入大碗中

步骤 5

加入适量冰糖：这个甜度按照自己的口味来适量增减哦……

步骤 6

少加一点凉白开水，没过桃肉的3/2处（桃肉经过蒸煮后也会出桃汁）

步骤 7

上锅蒸煮水烧开后计时20-25分钟，要看桃肉块大小而调整时间

步骤 8

这样蒸出来的桃罐头比煮的桃罐头更有桃味，蒸好后取出来

步骤 9

自然冷却后吃又或放入冰箱冷藏后吃口感更好…

手工黄桃罐头的小贴士

注意⚠️蒸煮的时间，还有刚开始煮好吃起来有点酸，记得放凉或者冷藏后吃哦……

菜谱创建时间：2019-11-03 16:01:30