4days 泡发海参

作者： 甽甽

冷藏+煮+保温瓶+冰块

用料

• 海参 6只
• 纯净水 适量

4days 泡发海参的做法步骤

步骤 1

干海参

步骤 2

海参放入干净的容器中加入没过海参的纯净水，放冰箱冷藏，8-12个小时换次水，泡48个小时。

步骤 3

泡发48小时之后的大小。

步骤 4

用剪刀从海参嘴巴剪开，去掉海参的内脏。

步骤 5

海参的筋保留，用到割成三段，更容易泡发。

步骤 6

加入没过海参的水放入锅中煮开关火。

步骤 7

把锅里的水和海参趁热倒入保温杯内，泡发24小时。同时用冰格冰好冰块。

步骤 8

这是在保温杯内泡发24小时后的海参。

步骤 9

把海参从保温杯内取出和冰块放入碗中冷藏24个小时。

步骤 10

泡发成功✅

菜谱创建时间：2019-11-03 15:11:08