可乐🥤鸡翅

作者： 番茄蛋椰子鸡

超高人气百吃不腻的可乐鸡翅，小朋友最爱吃的甜咸口味，鲜香不油腻

用料

• 可乐 半瓶
• 盐 2克
• 鸡翅 8个
• 姜 5片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣

可乐🥤鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡翅洗干净，姜蒜切好

步骤 2

鸡翅正反两面划两刀，放入一勺料酒，切好的姜加入一半抓匀腌制10分钟

步骤 3

锅烧热加入少许油，鸡翅正面下锅小火煎至金黄色

步骤 4

一面煎好就换成另一面，两面都小火煎至金黄色，中途可以提锅晃动一下

步骤 5

加入剩下的姜、蒜，倒入酱油好一点盐

步骤 6

翻动一下鸡翅，待两面都上色，混入姜蒜的香味

步骤 7

倒入半瓶可乐，大火烧开

步骤 8

盖上锅盖，中小火煮15分钟，中途7分钟左右的时候要揭盖将鸡翅翻面

步骤 9

15分钟后揭盖，大火收汁

步骤 10

完成✅ （我妈看黑糊糊的以为我烧焦了，其实并没有那些黑糊糊的是酱汁）

菜谱创建时间：2019-11-03 14:15:40