老师从南方带来的瑶柱
瑶柱洗净后泡一个小时左右(泡好的水留着)
康宁锅里面水烧开以后加入小米,滴两滴油,然后倒入瑶柱,葱丝,小火煮粥,直止米开花,加入菜叶继续煮两分钟即可。
瑶柱有点咸,粥里可以不用加盐调味了。也可自己调整口味。