一碗低调奢华的阳春面

作者： 钱包金库

最近猪肉太贵了，这碗阳春面因为有了猪大油的加入已经不那么朴素了，那就干脆改名叫低调奢华的阳春面吧！作为早餐简单易行。

用料

• 小葱 1根
• 猪油 100克
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 面条 1份
• 糖 0.5克
• 老抽 0.5勺
• 青红椒 适量
• 香菜 1根
• 黑胡椒粉 0.5勺

一碗低调奢华的阳春面的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

肥猪肉切成薄片放在平底锅里用小火两面煎

步骤 3

榨干肥肉

步骤 4

榨好的猪油盛在小碗或者饭盒里，随吃随用

步骤 5

碗底铺上底料：生抽、老抽、猪油、香菜、青红椒、盐、糖、黑胡椒、鸡精

步骤 6

加入热水或者高汤（鸡汤骨汤都可以）

步骤 7

煮好面过一下凉开水然后放在上一步的汤里

步骤 8

开始吃吧！

菜谱创建时间：2019-11-03 10:19:40