牛肉加一片柠檬焯水去腥,煮熟切成肉沫,西兰花焯水,土豆蒸熟一起切成沫,一个鸡蛋打散,加入少量盐调味,再加入煮熟的米饭
平底锅中刷油,用勺子挖出一勺放入锅中压平成饼状
小伙煎至两面泛黄就出锅了,因为食材都是熟的,不用煎太久