【拌干萝卜丝】爽口劲道的下饭神器

作者： 培根蛋卷

又是萝卜上市的季节， 每年这个季节 都会晒一些萝卜丝或是萝卜条

用料

• 干萝卜丝 140克
• 粗辣椒面 1勺
• 细辣椒面 2勺
• 蒜 6-8瓣
• 酱油 8勺
• 海鲜酱油 2勺
• 芝麻 20克
• 盐 适量
• 糖 适量
• 糖稀 3
• 蜂蜜 1勺
• 香油 适量

【拌干萝卜丝】爽口劲道的下饭神器的做法步骤

步骤 1

准备材料；干萝卜丝， 酱油，糖稀 辣椒面，蒜，盐，芝麻，

步骤 2

干萝卜丝用水洗两遍捞出，不要泡，不要用力攥干水分

步骤 3

锅内放入酱油

步骤 4

放盐，把酱油熬开锅即可

步骤 5

洗好的萝卜丝放入盆中，放入辣椒面

步骤 6

煮开的酱油倒入盆中浇到辣椒面上，稍等片刻

步骤 7

放凉后放入蒜末，糖稀，蜂蜜，芝麻，香油 拌均匀即可

步骤 8

很有食欲

步骤 9

装入保鲜盒，放入冰箱。

【拌干萝卜丝】爽口劲道的下饭神器的小贴士

1.洗完萝卜丝不能攥的太干，如果不小心攥的太干了也没关系，可以加点雪碧。 2.辣椒面根据自己的接受程度选择韩式的还是辣的， 3.盐根据自己口味加， 3.可以少放糖，辣椒酱， 4.洗萝卜丝时要看水的浑浊程度，我是自己晒的，相对干净，没有杂志，没有灰尘，如果是买的就要好好洗喽。 5.还有一种吃法是放辣椒油，

菜谱创建时间：2019-11-02 19:24:28