水鸭炖黄豆汤(败火汤)

作者： 小彭同学厨房

用料

• 水鸭
• 黄豆
• 姜
• 盐
• 料酒

水鸭炖黄豆汤(败火汤)的做法步骤

步骤 1

干黄豆加水泡发

步骤 2

半只水鸭剁成块

步骤 3

姜片切片备用

步骤 4

起锅烧开水后，放入切好的鸭块，然后放入料酒烧开焯水

步骤 5

水烧开后出锅

步骤 6

焯水后的鸭块、泡发后的黄豆、姜片放入高压锅内，然后加盐和水开炖

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2019-11-02 18:59:39