图片里面是杏仁酱。如果做花生酥就买花生酱。要买crunchy的,就是里面有小粒的花生或者杏仁。
花生酱:200克,低筋面粉:220克,细沙糖:80克,牛奶:30克,植物油:60克。把上面材料混合均匀,搓成18克-20克小球, 上面再刷点牛奶,点缀黑芝麻。
烤箱:180度,15-20分钟, 表面微微金黄就可以出烤箱了。冷却后放密封盒子保存