平底锅版披萨

作者： 生活是需要仪式感来调味

用料

• 芝士 1片
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 培根 2片
• 黄油 20克
• 盐 适量
• 芝士碎 35克

平底锅版披萨的做法步骤

步骤 1

锅内加黄油 分别倒入配菜炒熟

步骤 2

平底锅加入黄油转小火倒入打匀的鸡蛋 待鸡蛋稍稍凝固 倒入炒熟的配菜均匀铺在鸡蛋上面 盖上锅盖焖几分钟 差不多成型后撒上芝士碎 再焖半分钟 铺上芝士片即可

平底锅版披萨的小贴士

如果芝士碎比较多 没有软化的话 沿锅边缘加少许的水以防鸡蛋糊掉

菜谱创建时间：2019-11-02 15:55:45