快手曲奇饼干

作者： 罗罗罗罗罗小妞

用料

• 黄油 120克
• 蛋黄 1个
• 糖粉 60克
• 低筋面粉 150克
• 盐 1克

快手曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

先把黄油软化加糖粉打发，我做了2个口味，巧克力和抹茶味，巧克力味的就和黄油一起融化打发，一条德芙就可以了。抹茶味的话就和面粉一起加

步骤 2

加入蛋黄继续打发，加入盐和低粉拌匀即可，如果做抹茶味的，现在就和低粉一起加入就可以了

步骤 3

装入裱花袋

步骤 4

我最讨厌的一步，每次都要挤爆裱花袋，还丑的不行

步骤 5

每次都烤来有点塌陷，但是却酥的一塌糊涂

步骤 6

又做了抹茶味。放了15g抹茶粉，其实10g也可以，看自己的口味

步骤 7

这次不想挤了，用保鲜膜包好，放在冰箱里冷冻15分钟

步骤 8

拿出来切片，进烤箱

步骤 9

膨胀的好厉害

步骤 10

一般160度15分钟就可以了，我烤了20分钟，有点过头了

菜谱创建时间：2019-11-02 15:54:21