下饭神器青椒炒茄丝

作者： super帮小厨

没故事 好吃就完啦😜 而且很快手

用料

• 茄子 1个
• 青椒 适量
• 小米椒 3个
• 盐 适量
• 酱油 勺
• 蒜 1瓣

下饭神器青椒炒茄丝的做法步骤

步骤 1

切条条，切丝丝，摆好好

步骤 2

从小就听家长说，茄丝吸油，做茄子就是要油多，所以多倒点油啦，下蒜头炒香

步骤 3

下青椒爆炒

步骤 4

青椒炒大约40秒，下茄丝，翻炒一会加适量酱油

步骤 5

待茄子变软加入小米椒，小米椒放早了会太辣还会颜色不鲜亮，所以晚点放，提色又不会太辣 尝一下味道，不够味道少放点盐，酱油是咸的哦

步骤 6

装盘，就是这么简单～

步骤 7

我光盘啦～ 吃了两碗米饭🍚🍚 嗝～😜

步骤 8

一荤一素两碗米饭，我是挺能吃的😂

下饭神器青椒炒茄丝的小贴士

油多一些，就是比正常炒菜稍多一些，也不用太多，那就很油腻了

菜谱创建时间：2019-11-02 14:55:33