【超简单懒人必备】多味爆汁宽粉

作者： 阿蛆nice

这是一个阴云密布的中午，看看窗外是不可能出去买饭了，躺在床上饥肠辘辘，又懒得去炒菜，突然聪明的我想起家中还有一袋宽粉！铛铛铛铛~一个简单又美味的菜谱在脑海中浮现，好吃到碗都想舔干净的辣种哦！欢迎大家也来一起做~好吃的话记得好评呦(๑>؂<๑）

用料

• 宽粉 一袋（250克）
• 辣椒粉 1勺
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 葱 一小段
• 白芝麻 适量
• 食用油 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 紫林陈醋 2勺（看个人情况哦）
• 白糖 适量
• 芝麻酱 适量

【超简单懒人必备】多味爆汁宽粉的做法步骤

步骤 1

烧水，取出美味可爱的宽粉备用

步骤 2

水开后放入宽粉，煮大概6-8分钟即可，一般大火3分钟就可以煮熟，我喜欢煮的时间长一点的所以煮了8分钟哦~煮熟备用

步骤 3

准备一个碗，放入辣椒粉，蒜沫（不要切得太碎哦），葱沫，干辣椒段，白芝麻

步骤 4

娶一口锅烧热，锅热后倒入食用油，待油热后浇在准备好的材料上，尤其是辣椒粉和辣椒段，被热油一浇香味立刻就会出来啦

步骤 5

再加入生抽，蚝油，陈醋，白糖和芝麻酱（花生酱也可以）搅拌一下下（这个时候的酱料就已经很香了！）

步骤 6

最后把煮好的宽粉趁它不注意呲溜一下子放进碗来，然后开始搅搅搅~最后撒上一点香菜沫或者葱花沫都阔以哦~

步骤 7

简直好吃到哭啊！！！T_T下面附上我的详细步骤~

步骤 8

冰箱上就是应该贴这种东西才对嘛~

【超简单懒人必备】多味爆汁宽粉的小贴士

大家在烧热油的时候注意不要被烫到哦~真的超疼T_T

菜谱创建时间：2019-11-02 14:04:41