烤板栗

作者： 杜杜x

老妈同事是迁西的，现在正好是板栗成熟的季节，老妈同事送了很多，想想一锅烤了吧，省时省力😜

用料

• 板栗 克
• 蜂蜜
• 植物油
• 热水

烤板栗的做法步骤

步骤 1

把板栗洗净擦干

步骤 2

在板栗上方用刀切一个小口，把皮割破就好，手不要扶板栗容易受伤

步骤 3

倒入热水，量可以淹没板栗就好，再加一勺蜂蜜搅拌均匀，没有蜂蜜用白糖也可以，我觉得板栗本身就甜，蜂蜜或糖适量就好，不用太多

步骤 4

把切好的板栗放入蜂蜜水里，浸泡半个小时

步骤 5

时间到后拿出板栗擦干或晾干，倒入适量植物油，让板栗均匀包裹上植物油即可，用量无需太多

步骤 6

放入180°预热好的烤箱，烤20分钟，20分钟后可拿出来翻翻再烤10分钟

步骤 7

时间到了之后先不要在烤箱里拿出来，再闷10分钟味道会更好😊

烤板栗的小贴士

用热水泡过的板栗烤出来不会特别干 让板栗裹上植物油是为了避免烤糊😋

菜谱创建时间：2019-11-02 11:38:35