家庭版快手武汉热干面

作者： 八玥滕的厨房

热干面可以算是武汉的特色小吃了，早上可以看到大街小巷大大小小的热干面馆前面排满了人，其实热干面很简单，在家里做方便卫生，关键是芝麻酱想要多少就有多少哈哈😃有兴趣就看看吧

用料

• 热干面 适量（根据自己食量）
• 芝麻酱 福达坊瓶装
• 榨菜 一包清爽涪陵榨菜
• 葱姜蒜末 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 白芝麻 按需
• 橄榄油 适量

家庭版快手武汉热干面的做法步骤

步骤 1

先准备食材，姜蒜提前切碎用水泡着分别做成姜蒜水，榨菜切碎，黑芝麻酱舀几勺放碗里可以加点橄榄油调和一下，用勺子搅拌均匀，葱切末，准备工作就这些啦

步骤 2

水煮开加热干面，烫一下就行，喜欢吃硬一点的时间烫短一点，喜欢吃软一点的时间烫长一点，时间别太长了，否则会容易断

步骤 3

热干面盛起来加入准备好的姜蒜水，鸡精，胡椒粉，榨菜，芝麻酱和葱末，最后加入适量生抽和醋

步骤 4

搅拌好的热干面撒点白芝麻更好吃哟

步骤 5

开吃啦，满满的芝麻酱包裹着面条，超级香，是不是超级简单又美味，你也可以在家试试吧

家庭版快手武汉热干面的小贴士

姜蒜末提前切碎泡水更入味，芝麻酱根据个人爱好添加分量，瓶装芝麻酱最好舀出来加点橄榄油调和一下更顺滑好吃

菜谱创建时间：2019-11-02 09:33:02