爆汁！停不下来的香！满口蘑菇汁的三鲜水饺

作者： 不会笑的柴郡猫

超多汁超鲜美、满满蘑菇汤的三鲜水饺。太好吃了，都快吃光了才想起来给馅儿拍个照，所以封面图里的饺子好少哈哈哈😂

用料

• 虾仁 150克
• 香菇 100克
• 猪肉馅 200克
• 水发好的木耳 100克
• 鸡蛋 一个
• 小葱末 一把
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 鸡精 一勺
• 蚝油 一勺
• 饺子皮 40张

爆汁！停不下来的香！满口蘑菇汁的三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

香菇切小丁、木耳切碎、虾仁略切，如果想吃碎点就切碎点，然后和肉馅鸡蛋葱末放一起，放所有调料，搅拌均匀，开始包。

步骤 2

包好后开水下锅，水里可以放点盐，完全沸腾再放饺子，用漏勺背推散不要粘锅底。烧开后点小半碗水，再烧开再点，第三次烧开就可以出锅了。

步骤 3

完成啦！调一碟喜欢的调料配着吃吧！

步骤 4

蘑菇出汤，这么包出来的饺子里都是鲜美的蘑菇汁！一口气吃没了大半盘哈哈哈哈！

爆汁！停不下来的香！满口蘑菇汁的三鲜水饺的小贴士

鲜香菇比较容易出汁，想要香味重一些可以换水发香菇。

菜谱创建时间：2019-11-01 20:52:54