洛神花茶干

作者： Amrijojo

家里种了洛神花，摘来晒花茶干

用料

• 洛神花 若干
• 开水

洛神花茶干的做法步骤

步骤 1

摘下的洛神花去掉核，先浸泡十分钟左右，再仔细洗净

步骤 2

水烧开把洛神花倒下去焯一下，大约30秒，如果花朵太多就的等水开关火捞出即可

步骤 3

捞出焯过水的洛神花

步骤 4

分摊开来晾晒

步骤 5

冬天晾晒两天就可以做成花干了

步骤 6

取一小酌用开水浸泡就可以了，觉得味道淡了放点冰糖 焯过水之后会不很酸的，我觉得味道很合适

洛神花茶干的小贴士

焯水不要太久

菜谱创建时间：2019-11-01 16:54:20