黄金凤尾虾

作者： 爱美食美客

用料

• 基围虾 500克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 250克
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

黄金凤尾虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳，挑去虾线！

步骤 2

将虾肉用料酒，盐，黑胡椒粉，浸一会儿，去腥备用！

步骤 3

把鸡蛋打成鸡蛋液做准备！

步骤 4

将去好腥的虾均匀地粘上一层淀粉！

步骤 5

然后在均匀的粘上一层蛋液！

步骤 6

最后均匀地粘上一层面包糠！等着下油锅喽！

步骤 7

锅中放入适量的油烧热，油热后转中小火炸虾排，炸至两面金黄即可（炸的时候小心点，不要被烫伤哦）

步骤 8

美味凤尾虾完成啦！沾上喜欢的酱料就OK！

黄金凤尾虾的小贴士

吃的时候依个人喜好，可以沾些番茄酱或者沾点泰式甜辣酱也不错！

菜谱创建时间：2019-11-01 14:14:14