牛蒡小咸菜

作者： 白雪儿82

用料

• 牛蒡
• 盐
• 味极鲜
• 姜片
• 大蒜
• 油
• 八角

牛蒡小咸菜的做法步骤

步骤 1

牛蒡去皮切成长条，在清水里浸泡，锅里烧开水，倒入牛蒡，大约三分钟左右（具体时间根据切的牛蒡的厚度，基本上熟了就可以），捞出后放入冷水浸泡厚控干水分，切上蒜片，姜片，锅里烧油加入八角，我是差不多油开后倒入味极鲜，小心手，容易溅，关火加盐，酱汁凉后倒入牛蒡中，最多一晚上就可以吃了😁

步骤 2

早餐小凉菜

菜谱创建时间：2019-11-01 11:22:19