手撕包菜

作者： 菲妃飞08

用料

• 包菜 个
• 干辣椒 个
• 蒜 瓣
• 蚝油 2勺

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净沥干备用

步骤 2

蒜切块备用

步骤 3

热锅放包菜翻炒，断生后加蒜块，继续翻炒 加两大勺蚝油，翻炒后出锅

手撕包菜的小贴士

1.手撕包菜：顾名思义一定要手撕，不要用刀切2.最好买牛心菜，吃起来口感比较嫩3.蒜块在烹饪过程中加入，既没有熟蒜的味道也没有生蒜的辛辣4.蚝油是这道菜的点睛之笔，一定要加，因为蚝油已经很咸了，所以我没有放盐5.吃辣的可以先放辣椒炝锅再从第一步开始

菜谱创建时间：2019-11-01 11:21:09