嫩姜牛肉丝

作者： 菲妃飞08

用料

• 牛肉 300克
• 淀粉 1勺
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 芹菜 适量
• 嫩姜 适量
• 蒜 酌情

嫩姜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉丝➕盐 料酒 姜末 水淀粉搅拌腌制

步骤 2

腌牛肉丝间隙将嫩姜 芹菜洗净 沥干 切丝备用

步骤 3

热锅凉油放肉丝煸炒

步骤 4

切蒜片备用

步骤 5

炒好肉丝的锅不用另外清洗➕油 油热放芹菜丝，嫩姜丝翻炒，断生后根据口味放盐

步骤 6

最后加牛肉丝翻炒出锅

嫩姜牛肉丝的小贴士

1.这道菜晚上不要吃，因为嫩姜会加快血液循环，晚饭时吃，之后就睡觉，会影响身体健康2.芹菜可不加，我只是嫩姜买少了，家里还有芹菜就配在一起了，但是惊艳的美味

菜谱创建时间：2019-11-01 11:12:26