减肥的小伙伴可以吃的菜花溜豆腐

作者： A丶吴小跳

原方来自网兜美食，自己根据自己的口味改良了一下。写食谱是方便自己记录。年纪大了记性不好。这个菜减肥的人也可以吃。

用料

• 豆腐 1小块
• 菜花 适量
• 木耳 5-6朵
• 西红柿 1个
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 调味罐的勺子1小勺
• 蔬之鲜 同上
• 蒜 3瓣
• 淀粉 1小勺（用水兑一下）

减肥的小伙伴可以吃的菜花溜豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切三角△放不粘锅滴少许油干煎，原方子作者是油炸的，我和我对象都不太喜欢吃很油腻的，所以就干煎豆腐，少油这样也比较健康一点

步骤 2

煎好的豆腐盛出来备用，菜花炒之前要用水焯一下。这个步骤我没有拍，就省略掉了😀

步骤 3

另起一锅，放入蒜瓣，煸炒香味

步骤 4

醋用的千禾，酱油用的我儿子的儿童酱油

步骤 5

蒜瓣煸炒香味，放一勺醋，一勺酱油。再把西红柿放进去炒出汁，然后把木耳，豆腐，菜花放进去煸炒一会。出锅之前淋上淀粉水勾一下芡汁就可以出锅了。

步骤 6

今早上看见冰箱的菜花纳闷怎么做，我对象一家人都是博山的，在博山菜花一般就是醋溜菜花，要不然就是炒肉片。搜方子没想到能搜到博山菜。非常感谢作者分享的方子。

减肥的小伙伴可以吃的菜花溜豆腐的小贴士

菜花写的适量是因为每个人的口味都不一样，喜欢吃哪一种配菜，就多放一点，根据自己的口味来哈😄

菜谱创建时间：2019-11-01 09:33:20