芝士焗紫薯

作者： 常春藤-Q

用料

• 紫薯 150克
• 奶粉 10克
• 蜂蜜 一勺
• 马苏里拉芝士 适量

芝士焗紫薯的做法步骤

步骤 1

一颗紫薯；

步骤 2

去皮；

步骤 3

切块；

步骤 4

上蒸锅蒸，先大火烧开水，然后转中火，蒸大约15分钟，用筷子戳一戳紫薯块，能轻松戳透，就是熟透了；

步骤 5

把紫薯放到一个大碗里，加入大约10克奶粉；

步骤 6

用勺子背把紫薯压成泥，如果喜欢甜的话，加入一勺蜂蜜；

步骤 7

再次搅拌均匀；

步骤 8

把紫薯泥填进烤碗中，用勺子背把紫薯泥刮平；

步骤 9

铺上厚厚的一层马苏里拉芝士；

步骤 10

如果有坚果碎的话，撒上一些；

步骤 11

烤箱设置200℃预热，烤碗入烤箱中层，烤制10分钟；

步骤 12

芝士焗紫薯完成~

菜谱创建时间：2019-10-31 22:53:19