鱼头洗干净放几片姜 先入锅蒸一下
蒸的是有点久了,把这个鱼蒸出来的水倒掉就不会那么腥。
配料
红椒和两条小米椒剁碎,蒜头剁成末。几片姜
锅内放点油,把蒜末剁椒末放进去一起炒香。
加点酱油盐 清水炒香
炒香均匀的淋在鱼身上。
入锅蒸熟即可
😍好吃