炒双菇

作者： 青青的qing

我家冰箱好像最多的就是菇和青椒还有🥕，因为我觉得这些比较健康，那就来个炒双菇吧！简单易做，关键这些材料都可以用到，如果想吃面，这还可以做浇头！

用料

• 杏鲍菇 2根
• 蟹味菇 半盒
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 蚝油 半勺
• 盐 适量克
• 葱 少许根

炒双菇的做法步骤

步骤 1

蟹味菇、鸡腿菇准备好，清洗切片后备用

步骤 2

配菜是青椒和胡萝卜，还有葱（不喜欢葱的可以不用加哦）

步骤 3

先把菇倒入油锅大火炒均

步骤 4

再加入青椒和胡萝卜一起继续炒

步骤 5

随后加入一勺蚝油继续炒，盐加了少许，蟹味菇本身就很鲜，我没有放鸡精，洒了一点点胡椒粉，继续炒约2-3分钟，我对时间掌握不是很精准，反正自己判断一下炒的差不多就可以出锅啦！哈哈

步骤 6

盛出锅装盘就好啦！

步骤 7

忘了加葱，洒了点在上面，来个特写吧！嘻嘻😜

步骤 8

喜欢吃面食的，可以当作浇头哦！

菜谱创建时间：2019-10-31 21:01:51