高压锅羊排焖萝卜

作者： YAOJING-1

天冷了，记得加衣服的同时可以开始吃些羊肉暖暖身体。

用料

• 羊排 一斤半
• 萝卜 1根
• 料酒 2勺
• 花椒 一小把
• 八角 4个
• 桂皮 一片
• 陈皮 两片
• 蒜 4瓣
• 姜 5片
• 冰糖 4小块
• 盐 1勺
• 鸡粉 1勺
• 开水 适量

高压锅羊排焖萝卜的做法步骤

步骤 1

黑羊肉比较好吃😊50元一斤，现在猪肉都要40多一斤，偶尔吃羊肉感觉还能消费得起。

步骤 2

洗净羊排入锅炒到出油

步骤 3

炒到表面干焦，这样会比较香

步骤 4

继续放2勺料酒继续炒

步骤 5

配料洗净

步骤 6

倒入继续炒

步骤 7

放冰糖炒会

步骤 8

加柱侯酱2勺继续炒

步骤 9

香味受不了

步骤 10

加入开水满过羊排

步骤 11

倒入高压锅

步骤 12

把萝卜一起放入高压锅

步骤 13

大火10分钟转小火30分钟，开盖后如果觉得不够烂可以再焖一会

步骤 14

出锅吃饭

步骤 15

可以加几条干辣椒会更好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-31 18:46:24