超简单配料的盐焗鸡

作者： 彩虹餹-

做菜，有时候调料多了反而味道不好，简简单单的调料激发出来的是食材本身的鲜香，手一撕，整个手枪腿就下来了，好吃的简直不要不要的

用料

• 小公鸡 半只或整只
• 盐 2勺
• 生姜 一块

超简单配料的盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，鸡油不用拨的太干净，用水果刀在鸡肉上扎洞，为了腌制更入味一些，放盐巴在鸡身上均匀的抹开，放入生姜，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三四个小时

步骤 2

再切一块生姜，铺在底部，放入腌好的半只鸡，一滴水都不用放哦，电饭煲按煮饭键，煮到跳键就熟了（请忽略我电饭煲的内胆，因为用旧了就拿来专门做菜用的）

步骤 3

装盘，煮出来的鸡汁也要倒出来哦，所有的精华都在汁里了呢，用手撕开就可以吃啦

步骤 4

颜色金黄，看着就有食欲！

菜谱创建时间：2019-10-31 15:34:06