黑米馒头

作者： Simona-8

常吃黑米可明目 黑米含丰富的蛋白质、微量元素、维生素 E等人体必需的营养成分。黑米的药用价值有补肝肾、健脾胃、活血明目、健脑益气等作用。常吃黑米饭也可使肌肤细嫩，推迟白发的发生，增强体质、延年益寿。

用料

• 面粉 80克
• 黑米粉 20克
• 糖 10克
• 酵母 1克
• 水 45克

黑米馒头的做法步骤

步骤 1

面粉➕黑米粉混合均匀 ，酵母+糖+水混合均匀

步骤 2

酵母水 慢慢的倒进面粉中用筷子搅拌成面絮，再用手揉成面团，反复搓揉至光滑的面团 ，松弛5分钟

步骤 3

擀开卷起

步骤 4

分割成均匀的面团，上蒸锅发酵

步骤 5

水开后 蒸10分钟

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2019-10-31 12:39:21