烤箱少油版香辣洋葱圈酥脆可口停不下来

作者： 张小马的食谱与生活

快餐店里的洋葱圈总是非常油腻，一般吃了两个之后，满手满嘴就都是油。这道香辣洋葱圈并非油炸，而是烤制的。洋葱配上椰浆和辣椒，口味香甜又辣的过瘾。

用料

• 白洋葱 1个
• 橄榄油 2汤匙
• 面包屑 适量
• 蘸料1:
• 椰浆 1杯
• 辣椒仔 1汤匙（根据个人口味）
• 蘸料2:
• 面粉 1杯
• 卡宴辣椒粉 2汤匙（根据个人口味）
• 喜马拉雅粉盐 适量

烤箱少油版香辣洋葱圈酥脆可口停不下来的做法步骤

步骤 1

将白洋葱切成圈；将蘸料分别混合均匀。

步骤 2

将洋葱圈在蘸料1蘸一次，在蘸料2中蘸一次，重复一遍；再在表面都裹上面包屑。

步骤 3

烤箱预热至230°C；烤盘刷上一层橄榄油（分量外）或铺上烤箱纸。

步骤 4

将洋葱圈摆放在烤盘上，表面涂抹上一层橄榄油，放入烤箱烤10-15分钟，中间翻面一次，烤至金黄即可。

菜谱创建时间：2019-10-31 11:12:25