蔬菜米饭水晶包（饺子皮）

作者： 小谭需要很努力

颜值味道营养三合一的水晶包饭，早餐做来吸引大朋友小朋友提升食欲。不用揉面，直接炒好饭包起来，快捷方便。

用料

• 大米、糯米 各一半
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 豌豆 小半碗
• 洋葱 小半块
• 生菜 2片
• 饺子皮 10张
• 葱花 适量
• 调料：
• 蚝油、生抽、老抽、鸡精、花椒粉

蔬菜米饭水晶包（饺子皮）的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁 鸡蛋打散备用 豌豆胡萝卜开水下锅放少许盐煮熟捞起

步骤 2

饺子皮用擀面杖擀成薄皮

步骤 3

热锅入油，先煎鸡蛋，再倒入洋葱碎翻炒，然后倒入胡萝卜🥕豌豆🥬生菜翻炒均匀

步骤 4

加入米饭翻炒，调味：生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡精花椒粉半勺（我是当天早上两种米混合电饭煲煮的新鲜米饭 不喜欢给孩子吃剩饭 隔夜饭）最后加葱花翻炒均匀放温备用

步骤 5

开始包饭 记得用勺子压紧些

步骤 6

包法没有特别要求 捏紧就好

步骤 7

冷水上锅蒸至饺皮透明即可，也可以直接锅里放油煎。同样好吃～

步骤 8

装盘撒点黑芝麻

步骤 9

一口下去满满的料😋我家崽边吃边说，妈妈晚上你又给我做这个

步骤 10

调味的勺子

菜谱创建时间：2019-10-31 09:36:46