牛肉香菇煎饺

作者： Yanghao

用料

• 面粉 300g
• 牛肉 400g
• 香菇 100g
• 小葱 2根
• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 鸡精 2克
• 白胡椒粉 1勺

牛肉香菇煎饺的做法步骤

步骤 1

准备好香菇肉馅葱姜蒜

步骤 2

牛肉放容器里 加入切好的葱姜蒜

步骤 3

继续切香菇 小颗粒状就可以了

步骤 4

切好了香菇放进去加入鸡蛋白胡椒粉

步骤 5

加入生抽继续搅拌

步骤 6

准备好面粉幹出面皮 就是大饺子皮 跟做饺子的和面一样

步骤 7

慢慢幹圆

步骤 8

开始包

步骤 9

还是挺大，因为是盒子 平包就可以了

步骤 10

包好就开始煮

步骤 11

国内少许油煎一煎再加水

步骤 12

加入水 盖八分钟

步骤 13

慢慢收干水份翻面

步骤 14

最后煎一下底部，让它坐起

步骤 15

煎好了

步骤 16

完成 轮廓分明

菜谱创建时间：2019-10-31 01:47:56