首先将菠菜摘好洗好 (安个人情况切半可切不可切) 锅中烧开水烫一分钟 之后放入凉水中半分钟 把蒜捣成蒜泥放入碗中 倒入醋+酱油+干辣椒备用
起锅烧油,待油炸开 倒入碗中调料翻炒几下, 放入菠菜翻炒 盛出即可 喜欢的亲们记得点个收藏😘
干辣椒不易放多,容易太辣没法入口 属于一类开胃菜