将rosemary,thyme,蒜切碎
加入1TSP盐
加入2TSP橄榄油
半个柠檬汁
调拌均匀
将料汁均匀涂抹在羊排的每一面,平底锅加黄油,黄油软化后下入羊排,每面煎4~5分钟
煎至金黄色
每个面都要煎到
各个面煎好后倒入红酒,煮沸
将煎好的羊排放在烤盘里,烤箱温度350F,35分钟即可出炉。
最后可以切几片新鲜蒜片放在羊排上面
煎羊排的时候油烟会很大,注意安全