全麦坚果欧包

作者： w_月亮樂

全麦+满满的坚果+杂粮+亚麻籽。无糖无油，嚼劲十足，回味是浓浓的麦香。饱腹感强，是减肥和健身人士的代餐首选。🌿

用料

• 全麦面粉 250克
• 熟燕麦片 20克
• 黑芝麻 10克
• 蛋液 25克
• 酵母 4克
• 盐 2克
• 黄油 15克
• 糖 25克
• 牛奶 160克
• 干果 适量
• 葡萄干（蔓越莓干） 适量

全麦坚果欧包的做法步骤

步骤 1

将干果和蔓越莓以外的材料放入和面机中，和均匀、发酵一会。

步骤 2

放入干果和葡萄干，继续揉面。

步骤 3

发酵篮中撒上面粉。发酵温度40度，40分钟。

步骤 4

烤箱预热200度，中层烤30min。

步骤 5

干果类：腰果，碧根果，巴旦木，夏威夷果，核桃。

全麦坚果欧包的小贴士

燕麦片增加了口感

菜谱创建时间：2019-10-30 16:37:22