将面粉倒入大碗中加入酵母,再用温水和面。等待发酵,大约一个小时。
把韭菜切好放入盆中,鸡蛋煎好,切碎放入韭菜中,
加入虾皮,再加入调料油,
把发开的面,揉切擀成包子大小的一个,包入韭菜馅,捏成包子。放入电饼铛中煎,扣上盖子五分钟自动熟
发面酵韭菜盒子外脆里香,吃着口感又香,又好消化,老少皆宜!