梧州传统炒米粉

作者： 沃土工坊

用料

• 梧州手工米粉 80克
• 有机花生油 20ml
• 应物有机酱油 15ml
• 遇夏胡萝卜 1根
• 辣椒 1个
• 蒜苗 1根

梧州传统炒米粉的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

米粉提前30分钟泡软，捞出控干水分备用。

步骤 3

热锅倒入有机花生油，倒入蛋液，煎好的鸡蛋乘出备用。

步骤 4

热锅再次倒入花生油，放入胡萝卜丝和辣椒圈稍微煸炒，放入泡软的米粉，翻炒，炒到米粉变软，放入煎好的鸡蛋，倒入应物有机酱油，继续翻炒均匀，出锅前放入蒜苗段，即可！

步骤 5

根根分明，咸鲜爽滑!

菜谱创建时间：2019-10-30 14:17:33