如果是生的黑芝麻350克请用细网筛冲洗干净,沥干水分,再放入烤箱,上下火180度,20分钟左右,中途取出翻拌,反复两到三次,取出凉透,黑豆120克冲洗干净,22分钟180度,中途翻拌。 如果是熟的这一步省略
主锅干爽无水,放入黑豆,盖上保鲜膜,再盖好盖子,1分钟,10速,开盖,把壁上的粉刮下去,继续1分钟10速,刮出粉末备用
倒入自己烘的黑芝麻,20-30秒(买的黑芝麻6-8秒)10速,不能打出油
倒回黑豆粉,加入蜂蜜250克,30秒6速混合,之后捏成汤圆大小(20-40克)用锡纸包她放入冰箱保存